26 septembrie 2018

B12 pentru toamna

Vine toamna si organismul trebuie ajutat. Vitamina B12 este foarte importanta pentru o calitate buna a vietii, lipsa acesteia din organism putand duce chiar la deces. Acum un an, deveneam vegana si am citit foarte multe despre importanta acestei vitamine pentru sistemul nervos si buna dezvoltare a creierului. Poate unii nu sunt vegani sau vegetarieni, insa multi oameni se confrunta cu un nivel scazut al vitaminei B12 in organism, lipsa ei fiind asociata cu oboseala, lipsa de energie, iritabilitate.  

B12 Vital este un supliment alimentar lansat recent in tara noastra, care poate fi gasit in farmacii, iar producatorul WÖRWAG Pharma se remarca printr-un bun renume la nivel mondial. 


Acum este momentul potrivit sa profitam de legume, fructe de sezon, de vitamina B12 si sa ne plimbam pentru a ne lua si vitamina D. Organismul trebuie sa se afle in echilibru in permanenta. Stati zambitori si sanatosi. 

Cu Borsec la licenta

Cand am dat licenta acum multi ani, am primit intrebarea: Ce branduri românesti cunosti? Cu acest gand, m-am trezit de dimineata. Deoarece Borsec se plaseaza pe primul loc in topul brandurilor romanesti, ar fi o idee sa propun o astfel de tema la licenta sau master, pentru studentii mei. Ma bucur ca mi-a venit aceasta idee, ca urmare ca provocarii lansate de Borsec

Anul acesta, am declarat temele, iar una dintre vizeaza Analiza brandurilor românești - studiu de caz: Borsec. 

23 septembrie 2018

Sandwich vegan cu humus si pleurotus

Ingrediente
humus, vedeti reteta aici
franzela sau pave
rosie
ciuperci pleurotus
sos BBQ

Se prajesc putin ciupercile pleurotus tinute anterior la marinat in sos BBQ. Franzela se taie in doua, se foloseste humus dupa preferinte, se pun ciupercile, apoi rosia taiata felii si gata, ai un sanwich delicios. 

Pofta buna. 


22 septembrie 2018

Humus

Imi place mult humusul si am luat adesea de la supermarket, dar lista de ingrediente cu benzoat de sodiu si alte minunatii greu de pronuntat, nu imi dau pace. Asa ca am luat o conserva de naut doar in apa, fara alte ingrediente, pasta de susan (tahini) doar din susan si am preparat humus mai natural, zic eu. Nu stiu cum e reteta originala, dar mie mi-a placut rezultatul. 

Ingrediente
1 conserva naut
1 lingurita tahini
zeama de la o jumatate de lamaie
1 catel usturoi
3 linguri ulei masline
sare, piper, busuioc, turmeric, chimen, boia iute dupa gust
aquafaba (lichidul de la conserva de naut) doar pentru a controla consistenta humusului

Se serveste pe paine cu boia iute si capere, de exemplu. 

Am folosit mixerul vertical de la Tefal, pe care am ajuns sa il folosesc foarte des pentru ca are o putere mare si este compact. 


21 septembrie 2018

Borsec - un design care te inspira

Pentru mine, Borsec este apa pe care o beau zilnic si o folosesc si la gatit, mai ales ca acum gatesc mult mai des, ca vegana.


Dar imi mai place ceva la Borsec. Eu insami cadru didactic specializat pe marketing, privesc aceasta sticla si din punct de vedere al ambalajului, formei, culorii, logoului, tehnicilor de marketing. Astfel, Borsec are un design care te inspira, culoarea albastra fiind o culoare care semnifica viata, sanatatea, vivacitatea, energia, pofta de viata si entuziasmul. 

Bea Regina Apelor Minerale si pune un zambet pe chip! :)

15 septembrie 2018

Borsec - un simbol al unui stil de viata

Pentru mine, Borsec este, in primul rand, un simbol. Un simbol al nostru, ca tara, fapt intarit si de noul clasament al revistei BIZ, in care Borsec se plaseaza din nou pe primul loc in top 100 branduri romanesti. 



Ma bucur sa vad ca avem atatea branduri romanesti si ma bucur ca sunt o consumatoare fidela a brandului de pe primul loc. 

Pana in 2015, consumam foarte mult sucuri cu cofeina, ceea ce stiam ca nu este sanatos, dar, devenisem cumva dependenta. In 2015, am plecat cu o bursa de cercetare la Milano pentru 2 luni, si a trebuit sa reduc acest consum, deoarece era foarte scump. La italieni, apa mi s-a parut foarte ieftina, asa ca, de sete, a trebuit sa cresc consumul de apa. 

Intoarsa in tara, am zis sa fac si eu cum vazusem in Italia, sa iau sticle de apa la bax, ca e mai ieftin. Si am mai vazut ceva frumos: acolo oamenii au saci de la primarie, in care recicleaza PET-urile. Umpli sacul, il duci jos si vine o masina sa il colecteze. 

Treptat, am testat tot felul de ape, minerale, plate, insa, in cele din urma, am devenit fidela Borsec. Am incredere in Borsec pentru traditia de peste 200 de ani, pentru ca e brand local si consider ca ar trebui sa sustinem industriile locale. 

Cand iei o decizie sa fii mai sanatos, o sa vezi ca iti vin tot felul de idei sanatoase, pentru tine, familia ta sau mediul in care traiesti. 

Poate va intrebati de ce am atatea sticle pe masa. Mai era una in bucatarie, dar mi-a placut numarul 7. Sticlele de pe masa sunt sticle pe care le duc la reciclat. 

Apa Borsec ma ajuta sa ma hidratez corect, sa gatesc mancarurile vegane sanatoase (pentru ca apa de la robinet iese din ecuatie, fiind plina de clor) si sa am implinirea faptului ca reciclez si contribui la un mediu sanatos. 

O alta decizie sanatoasa care a venit la pachet, a fost sa imi iau o bicicleta de camera pe care pedalez zilnic si sa ma plimb prin Gradina Botanica, fie ploaie, fie soare. Facand aceste schimbari, ce credeti? Am nevoie sa beau si mai multa apa. Borsec, desigur. Poate stiti ca japonezii au scos tara din criza de multe ori, adoptand o atitudine nationalista in consum. Nu spun sa sabotam alte branduri, pentru ca traim intr-o lume globala, dar sa apreciem mai mult ceea ce avem, indiferent ca e vorba de branduri locale sau de ceva mai profund. 

In inchiere, fiti sanatosi la minte, trup si suflet! Aveti grija sa va hidratati corespunzator, sa fiti activi, sa mancati sanatos (multe fructe, legume), sa reciclati pentru ca un mediu curat inseamna sa ai grija de aerul pe care il respiri. 

Nu in ultimul rand, nu uitati sa practicati un exercitiu de recunostinta in fiecare zi. Bei un pahar de apa? Fa din asta un ritual. Stai pe terasa sau in curte, lasa vantul sau soarele sa iti mangaie chipul si traieste acel moment in care apa iti hidrateaza fiecare celula din corp. 

13 septembrie 2018

SuperBlog 2018

O competitie de 10 implineste 10 ani. Incerc sa iau si eu parte pentru a sasea oara in ultimii 3 ani. Nu stiu daca voi avea timp, dar incerc, chiar si pe sarite. :) Sper sa descopar noi sponsori si sa se potriveasca mai bine stilului meu. 

Succes tuturor participantilor si multa rabdare organizatorilor! 

O toamna minunata tuturor! 


12 septembrie 2018

Primesti bani la fiecare comanda

Primesti bani la fiecare comanda. Comenzile de astazi revin sub forma de voucher pe Elefant, in proportie de 50% din valoarea comenzii. 


7 septembrie 2018

Milkshake vegan de struguri

Ingrediente 2 pahare de 250 ml

1-2 lingurite seminte in macinate
4 struguri medii sau 6 mai mici (ciorchini). De preferat cu samburi mici. 
600 ml lapte soia

Se pun in blender, apoi se strecoara pentru a elimina samburii. Si gata! Se savureaza la micul dejun sau ca gustare. :) Sa aveti pofta!



6 septembrie 2018

Supa crema de linte

Supa crema de linte rosie se face incredibil de repede. 
Aveti nevoie de linte rosie, apa, ceapa, usturoi, putin ulei de masline, sare, turmeric si patrunjel si leustean sau alte ierburi aromatice care va plac. Puteti adauga si oregano si/sau busuioc. 

Se lasa lintea la inmuiat vreo 10 minute. Se calesc ceapa si usturoiul, apoi se adauga lintea si apa. Se pun si condimentele si se lasa pe foc pana ramane foarte putina apa. In jur de 10-15 minute. 
De obicei se pune apa dublu fata de cantitatea de linte, deoarece absoarbe foarte mult. 

Am folosit mixerul vertical Tefal 3 in 1 si a iesit o supa crema delicioasa in care am pus niste capere si masline verzi. O combinatie delicioasa. Pofta buna!


5 septembrie 2018

Clatite vegane

Am testat mixerul vertical de la Tefal pentru a face mai usor aluatul de clatite. Desi citisem recenzii mai putin bune, telul s-a dovedit rezistent si eficient, desi aluatul a fost mai gros, in stil pancake :)

Ingrediente:
faina
lapte de soia
zahar brut
ulei de masline
tarate de psyllium (o cantitate mai mica, deoarece ingroasa foarte mult)
apa in completare

Se pun ingredientele intr-un vas si se foloseste telul de la mixerul vertical. 

Iata rezultatul. 

3 septembrie 2018

Guacamole - gustos, hranitor si simplu de facut

Am primit spre testare mixerul vertical Tefal QuickChef 3 in 1 si l-am pus la treaba. Cum aveam niste avocado, am zis sa fac un guacamole. 

Am taiat felii 3 avocado, 2 rosii medii, o jumatate de ceapa mica, 1 catel de usturoi, am stors o jumatate de lamaie si am adaugat cateva condimente: boia iute dupa preferinte, sare, piper, oregano si busuioc. Cred ca i-ar mai fi trebuit niste ardei iute proaspat pentru cei care vor mai condimentat. 

Am umplut bolul mixerului cu toate acestea si cand am vazut ca e plin, am avut emotii ca nu o sa le poata toca. Am dat o viteza mai mica la inceput, apoi am crescut progresiv. Surprinzator, s-a facut foarte repede si bine datorii puterii mari de 1000 W. 

Iata si rezultatul. :) Pofta buna! 

26 august 2018

Alien Tower: Movie Idea #2: Tools

Alien Tower: Movie Idea #2: Tools: The story is centered around a group of robbers specialized in stealing tools and auto parts directly from the manufacturing factories an...

24 august 2018

20 august 2018

Victorii

Anul acesta, are loc cea de-a treia editie a campaniei Mingi in scoli, prin care viitorii campioni de handbal ai Romaniei primesc echipament sportiv. In acest context, cuvantul victorie, victorios ne declanseaza propriile nostalgii legate de victoriile noastre, mai mici sau mai mari. Una dintre principalele victorii pe plan profesional a constituit-o angajarea in urma unui examen foarte greu, in domeniul achizitiilor, dupa o indelunga perioada de studiu a bibliografiei. Cand directorul de Resurse Umane m-a chemat sa imi spuna ca este impresionata de lucrarea mea scrisa (aveam 22 de ani atunci), m-am simtit in culmea fericirii. 

Indiferent de victorii, bucurati-va de fiecare dintre ele, traiti clipa, savurati momentul! 

19 august 2018

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future: Bioware has gradually given up on making role-playing games, not just the brilliant games they used to create. They are now a husk of wha...

18 august 2018

Prime victorii

O prima victorie mai importanta de care imi amintesc cu drag este obtinerea unei burse doctorale in management, care mi-a permis sa studiez strategiile marilor retaileri din comertul modern. A fost o perioada bogata, in care am scris articole de cercetare si s-au incheiat cu publicarea tezei de doctorat in 2012. Sunt curioasa sa aflu cum a aratat prima ta victorie, drag cititor, deoarece imi place sa ma las inspirata de victoriile altor oameni, ma incarca energetic. 

Legat de victorii, anul acesta are loc a treia editie a campaniei Mingi in scoli, prin care viitorii campioni de handbal pot primi echipamente sportive. Poti inscrie in platforma o scoala pentru o sansa in aceasta campanie. 

Sustine si tu sportul romanesc! 

17 august 2018

Sustine handbalul in scolile romanesti

In luna august, la achizitionarea produselor FA, poti contribui la sustinerea handbalului prin dotarea cu echipamentul necesar in scolile din Romania. Poti inscrie si tu o scoala pe platforma online. Cu aceasta ocazie, ne putem gandi si la primele noastre victorii, chiar daca nu au fost neaparat din sfera activitatii sportive. Cu totii suntem campioni. 

Imi amintesc ca una dintre primele mele victorii a fost reprezentata de calificarea la faza nationala a Olimpiadei de Matematica pentru elevii din clasa a VII-a. A fost o experienta inedita si unica, cu atat mai aparte cu cat veneam din provincie. Ii sunt recunoscatoare profesorului care m-am meditat si cu care am participat la acest concurs. 

14 august 2018

Comanzi carti si poti merge la Londra

Comanzi carti si poti merge la Londra. Comenzile de pe 14 august pe Libris intra in aceasta tombola pentru un city break la Londra.


8 august 2018

Fii SMART!

Tu cate device-uri ai? In postarile anterioare, deja v-am spus ca sunt inconjurata de foarte multe, desi sunt sigura ca altii au mult mai multe si mai noi. Sunt unii care, daca aud ca s-a lansat o versiune noua a vreunui smartphone, trebuie neaparat sa si-l procure. Eu merg pe principiul daca functioneaza, e bun. Acesta este si motivul pentru care inca detin un Iphone 4S, pe care altii l-ar considera de multa vreme o piesa de muzeu. Si are doar 6 ani :) In lumea device-urilor inteligente, asta inseamna cam 100 de ani :) Prefer, mai degraba, sa am grija de device-urile mele, investind intr-o folie de protectie. Cei de la Smart Protection vin in ajutorul nostru cu o gama variata. 

Fii mai SMART decat device-ul tau :) 

7 august 2018

Device-urile de langa noi

Adesea, din pacate, petrecem prea mult timp conectati la un device si prea putin conectati la cei de langa noi. Schimbam prea des gadgeturile smart cu altele si mai smart... si nici nu ne mai pasa cati bani am investit initial. Poate ca ar trebui sa ne oprim putin, sa apreciem mai mult ceea ce avem, oameni si device-uri deopotriva si sa avem grija de noi, de cei dragi, dar si de aceste tehnologii care fac parte din cotidian. Eu insami am un laptop si un smartphone pe care le folosesc zilnic. Ar trebui sa le cresc durata de viata folosind foliile de protectie de la Smart Protection. In felul acesta, durata lor de functionare optima creste si scapam de cercul vicios al inlocuirii cu alte device-uri. 

6 august 2018

Conectat sau deconectat?

Am ajuns ca niste robotei conectati si deconectati... un joc de cuvinte care reflecta tendintele actuale. Trist sau nu, avem prea multe device-uri. Eu insami am un laptop, un smartphone, o tableta, un e-book reader de care sunt, cu adevarat, indragostita, vreo 2 camere foto (compacta si DSLR), o bratara smart si 2 console. 

Daca tot fac parte din viata noastra, ar trebui sa avem mai multa grija de ele si sa le protejam, folosind niste folii de protectie. Pentru o gama larga de astfel de accesorii, putem apela la cei de la Smart Protection. Cand totul e smart in jurul tau, trebuie sa fii si tu la fel :)

5 august 2018

50 de ani intr-o picatura

Anii trec mai repede decat ne-am dori. Cu ocazia implinirii a 50 de ani de existenta a brandului Galbena de Odobesti, Vincon a lansat o editie aniversara cu o eticheta stilizata. Raspunzand provocarii lor, cum mi-as vedea eu sau tu cel care citesti aceste randuri aniversarea de 50 de ani? Timpul e imprevizibil, pot doar sa spun ca a ajunge la batranete este un privilegiu, iar batranetea, ca si tineretea sunt doar stari de spirit. Ce mai conteaza un rid in coltul gurii daca e acolo pentru ca ai trait emotii sau ai ras cu gura pana la urechi? Ce mai conteaza firele argintii din par, daca sunt acolo sa iti incadreze un chip emotionant si inca inocent in priviri? Ce mai conteaza mainile ridate si subtiri, daca sunt aceleasi maini de care tatal iti spunea ca sunt maini de pianista? 

Mi-ar placea ca aniversarea celor 50 de ani sa fie organizata in jurul celor dragi, lansand o noua carte si avand aproape parintii si partenerul de viata. Ce sunt 50 de ani? O picatura intr-un ocean al timpului nesfarsit, o poza de o nanosecunda intr-un ocean infinit. 

4 august 2018

Visand spre 50

Brandul Galbena de Odobesti din gama Vincon implineste 50 de ani, iar Vincon ne-a provocat sa ne imaginam aniversarea a 50 de ani. Cum va fi? sau mai bine spus cum vizualizez aceasta aniversare in scenariul ideal? :)

Sa visam deci... As pregati o petrecere vegana cu vin de la Vincon pentru toti apropiatii mei: familie, prieteni, fetele mele (foste studente) cu care vom fi cladit pana atunci un ONG cu activitati extraordinare si cainele nostru loial pe care sper ca il vom fi luat pana atunci :) 

Petrecerea va avea loc la casa noastra pe care pana atunci speram sa o avem si socializarea in jurul bunataturilor vegane va avea loc in imensul gazebo (foisor) din curte. Luminile din curte vor crea o atmosfera hyggeligt (concept danez), in spiritul intregii ambiante a casei. 

In mijlocul curtii se afla un pom al recunostintei in care invitatii pot sa scrie biletele de recunostinta adresate universului sau unei persoane concrete. 


3 august 2018

Vinul este despre oameni si povesti

Pentru mine, vinul reprezintă un prilej de socializare, de a spune povești. Nu pot spune că sunt o mare expertă, dar experiența vinului are farmecul de a include și alte elemente: un vin bun merge lângă o brânză bună și într-o companie deschisă la povești. Din 2016, am început să particip de degustări de vin, organizate de Asociația Bloggerilor Olteni și am început să învăț cum se bea vinul, cum să îi simți aromele, savoarea, gustul, care e diferența dintre acești termeni, cum se asociază - cu brânză, fructe, condimente - și cum se simte intensitatea aromelor la nivelul papilelor gustative. 

Am vizitat și podgorii, și crame, și pot spune că am înțeles mai bine modul în care se realizează un vin, importanța oenologiei, dar și dragostea pe care o pui în fiecare etapă de realizare a vinului. 


În poza de mai sus este Laurențiu Achim, Președintele Federației Somelierilor din România, care m-a impresionat la una dintre degustările de vin la care am luat parte prin explicațiile pertinente și totuși simple, într-un limbaj accesibil și nepriceputului în ale vinului. Ne-a explicat de ce se ține paharul de picior, cum să folosim simțurile pentru a simți vinul, la nivel olfactiv și de papile gustative. Apoi asocierile cu brânza, care trebuie să completeze vinul, creând un echilibru perfect, care să le pună în valoare. 

Când am un vin în fața mea, îmi place să închid ochii și să retrăiesc imaginar povestea oamenilor care au trudit pentru ca vinul să se afle pe masa mea: de la cei care lucrează în podgorii și crame, la cei de la departamentul de marketing al distribuitorului. Vinul nu trebuie băut, ci savurat. 

Ca să fiu cât mai fidelă întrebării celor de la Vincon - cum ar arata aniversarea mea de 50 de ani? - pot spune că vinul l-am descoperit prin degustările de vin acum un an, dar semnificația lui mă însoțește din copilărie. Am avut o copilărie în care bunicii și părinții încă aveau vie, iar eu savuram struguri și ascultam poveștile tatălui meu. Pentru mine, vinul este despre tata, despre poveștile pe care le ascultam, despre oameni și visuri mărețe. 

Desi mai sunt multi ani pana la aniversarea de 50 de ani, mi-ar placea sa am casa mea cu gradina si o curte spatioasa, in care sa imi invit prietenii si sa savuram impreuna un pahar de vin, in timp ce admiram asfintitul si ne bucuram de compania fiecaruia, de prezent si de faptul ca suntem, atunci si acolo. Imortalizati in clipa prezenta... si inchinand un pahar de Galbena de Odobesti. Anul acesta, acest brand implineste 50 de ani si beneficiaza de o editie aniversara si de o eticheta stilizata. 


2 august 2018

Asociatia Little People si VIA

Asociatia Little People vine in intampinarea tinerilor cu varsta intre 18-39 de ani din tara noastra cu aplicatia VIA, care se poate descarca gratuit de pe AppStore si Google Play. Aplicatia se adreseaza celor care sunt afectati de cancer si le pune la dispozitie un mijloc de comunicare si socializare. Tinerii isi pot face prieteni si pot discuta cu alte persoane care sufera de aceeasi boala. Foarte des, cei care sufera de cancer sunt coplesiti de depresie, iar sistemul nu ii ajuta foarte mult. Apreciez aceasta initiativa. Daca stiti pe cineva care se confrunta cu aceasta drama, spuneti-le de VIA. Le poate oferi un sprijin moral. 


1 august 2018

O singura aplicare si scapi de grija

Perspirex este un antiperspirant care se adreseaza persoanelor care au nevoie de un control mai bun al transpiratiei. Cu o singura aplicare, eficienta lui este dovedita timp de 5 zile. Este un roll-on in varianta Original (pentru transpiratie excesiva, eficienta 3-5 zile) si Comfort (eficienta 5 zile). Nu are coloranti si nici parfum. 

Un flacon este suficient char si pentru 4 luni. 
#buzzperspirex #antiperspiranteficient #faratranspiratie #stoptranspiratie


Imi place varianta Comfort, mi se pare mai potrivita pentru cei care nu au probleme mai serioase cu transpiratia, iar eficienta este de 5 zile. Produsul se gaseste in drogherii si farmacii. 

31 iulie 2018

Promoveaza VIA

In jurul nostru, vedem adesea tineri afectati de cancer. Uneori, putem sa ii ajutam cu strangerea de fonduri sau cu o vorba de incurajare. Dar intotdeauna, ei se vor simti singuri in lupta lor. Aplicatia VIA dezvoltata de Asociatia Little People pentru tinerii intre 18-39 de ani din Romania ofera un cadru in care acestia pot sa isi impartaseasca experienta. E ca un grup suport online. Depresia este o reala problema a celor afectati de cancer, iar cortizolul (hormonul stresului) afecteaza capacitatea de refacere a organismului. Un astfel de mediu de dialog intre ei ii poate ajuta cu reducerea stresului si cresterea capacitatii de rezistenta in conditii de stres maxim. 

Asa ca, nu va costa nimic sa dati un share acestei aplicatii care se poate descarca gratuit de pe AppStore sau Google Play


30 iulie 2018

VIA - o sansa la speranta!

In jurul nostru, tot mai multi oameni se imbolnavesc si mor de cancer. O boala care ucide orice bruma de speranta. Asociatia Little People a lansat aplicatia VIA pentru tinerii intre 18-39 de ani bolnavi de cancer din Romania. Este similar unui grup de suport cum vedem doar in filmele de drama americane. Astazi, cand tehnologia face parte din viata noastra si este criticata de unii ca rupand legaturile reale dintre oameni, cei de la Little People au realizat ca acesti oameni au o nevoie reala de comunicare cu alte persoane care stiu prin ce trec si totul este la o tasta distanta, pe telefonul tau. 

Aplicatia se poate descarca gratuit pe AppStore si Google Play


Nu pot decat sa ma bucur ca in toata aceasta tragedie, acesti oameni pot gasi speranta si bucurie in a trai aceste lupte, adesea cu final nefericit. Mi-am pierdut varul de leucemie acum 15 ani, avea 27 de ani... si nu imi pot imagina singuratatea prin care a trecut. Maine ar fi fost ziua lui. 

Felicitari pentru aceasta initiativa, care trebuie promovata! 

28 iulie 2018

Dormind pe chihlimbar

Cu totii avem visuri, pasiuni, idealuri, planuri, dar toate acestea se realizeaza cu energie, iar energia vine de la odihna si hrana, cu precadere. Daca nu ne hranim cum trebuie sau nu dormim bine, intreaga zi va fi un fiasco. Nu e de mirare ca saltelele au un rol foarte important in viata noastra si merita investit intr-o saltea de dormit de calitate. Saltelele Amber au spuma din chihlimbar, cu memorie si efect de masaj. 

Gandeste-te cum este sa te scoli plin de energie dupa o noapte dormita pe o astfel de saltea... cate lucruri minunate poti sa faci pentru tine si cei din jur. In plus, poti testa o astfel de saltea 100 de nopti si daca nu iti place, poti primi banii inapoi. Asta da incredere in calitatea lor! 

26 iulie 2018

Eu si salteaua de dormit

De la o varsta parca nu mai poti dormi chiar atat de bine oriunde si pe orice pat sau saltea. Cand eram mica, nu conta si mi se parea ciudat cand vreo matusa sau bunica spunea ca nu mai poate dormi bine decat in patul ei. Acum, realizez ca e importanta salteaua. Sa investesti intr-una suficient de buna, care sa iti asigure confortul necesar. Prima saltea cu spuma de chihlimbar este AmberFoam, care are efect de masaj. Iti imaginezi cum este sa dormi pe o astfel de saltea? Pare futuristic dar nu esti decat la un click distanta de acest somn odihnitor al visurilor tale sau sa spun... al viselor tale? :) Poti comanda salteaua si sa o testezi 100 nopti. Daca nu esti multumit, primesti banii inapoi. 

Adio dureri lombare, umeri si gat intepenit! Doar tu refacut, mai creativ si mai energic dupa o noapte de somn odihnitor. 

25 iulie 2018

Saltelele Amber si somnul tau

Somnul este foarte important pentru sanatatea noastra. Multi avem insomnii sau ne trezim dimineata cu dureri de oare, muschi sau avem gatul intepenit. O saltea de proasta calitate inrautateste lucrurile. De aceea, pentru a avea grija de noi trebuie sa investim intr-o saltea moderna, cu proprietati deosebite care sa faca din somnul nostru o aventura cu vise frumoase :) 

Saltelele Amber  au spuma de chihlimbar, cu efect de masaj, 7 zone de confort, spuma cu memorie si sistem ortopedic. Interesant e ca poti sa o testezi 100 de nopti si daca nu esti multumit, primesti banii inapoi. 

21 iulie 2018

Help! Nemira are transport gratuit??

Vreau sa cumpar o carte de la Nemira si am vazut ca ofera carte cadou si transport gratuit. Cand dau comanda, transportul se face 9 lei. Imi scapa ceva?


19 iulie 2018

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future: Bioware has gradually given up on making role-playing games, not just the brilliant games they used to create. They are now a husk of wha...

14 iulie 2018

Avon True Nutra Effects

Imi plac produsele Nutra Effects deoarece lasa pielea hidratata, catifelata si se aborb foarte bine in piele. Am testat Uleiul de curatare, elixirul pentru ten si crema hranitoare. Aceasta din urma hidrateaza pielea si se foloseste foarte bine ca baza de machiaj. 


Tabouleh

Inspirandu-ma din mai multe retete, am facut urmatoarea reteta tabouleh, apreciata de mine ca vegana. E foarte delicioasa si hranitoare, avand un continut bogat in vitamina C.

Ingrediente 4 portii
200 g bulgur (sau cuscus/quinoa)  fierte si scurse de apa
3 legaturi patrunjel verde
2 cepe verzi
4 rosii coapte medii
sare, ulei dupa gust
zeama de la o lamaie mica

Se taie marunt patrunjelul, ceapa si rosiile si se amesteca apoi cu bulgurul fiert si scurs.
Puteti adauga si alte condimente dupa preferinta. Noi am adaugat turmeric.


8 iulie 2018

Vegan gyros

Imi place gyrosul si ca atare, am cautat mai multe retete pe care le-am adaptat si a rezultat ceva delicios :)

Ingrediente
Cuburi soia tinute la marinat in apa cu condimente (busuioc, oregano)
Ciuperci Pleurotus
Usturoi pisat
2 lingurite zahar brun
Pasta de tomate
ulei
oregano
sare
busuioc
turmeric

Se pun cuburile de soia tinute anterior la marinat (peste noapte), impreuna cu cateva bucatele de ciuperci Pleurotus taiate marunt in amestecul de condimente si sos de tomate, pana scade totul. Se poate folosi orice amestec de condimente pe care il preferati. 

Se serveste cu sos cremos de soia si cu rosii si castraveti. 

Pofta buna!




7 iulie 2018

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future

Alien Tower: Predicting Anthem & Bioware's Future: Bioware has gradually given up on making role-playing games, not just the brilliant games they used to create. They are now a husk of wha...

3 iulie 2018

Vouchere cadou de cate 100 lei pe evoMag

Vouchere cadou de cate 100 lei pe evoMag pentru achizitia de vehicule electrice. Daca le folositi, lasati un comentariu. Distractie placuta!

Le-am castigat, dar nu am posibilitatea sa achizitionez acum. Sunt valabile pana pe 2 septembrie.

334X-QB5O-HUh2-evoMAG
J451-t1r2-xz78-evoMAG



28 iunie 2018

Primul salariu

In precedentele mele articole, v-am vorbit despre primii bani ca elev, apoi student. Cei de la BCR au initiat proiectul de educatie financiara Scoala de Bani, in cadrul caruia au lansat si un concurs - FLIP your story, unde poti sa vorbesti despre ce ai facut cu primii tai bani si ai, astfel, sansa castigarii unei biciclete Pegas. 

Astazi, as vrea sa va spun ce am cumparat din primul salariu. Nu, nu am luat sare si paine sau ce s-o mai lua, ci un laptop. Primul meu salariu si primul meu laptop. Am fost foarte mandra de faptul ca am reusit sa iau ceva atat de important ca valoare. Sa nu va inchipuiti ca era o avere, era vreo 1000 de lei si daca ar fi sa il cumpar cu laptopurile de astazi, era o ruina in devenire rapida :) Dar era al meu. Si am avut norocul unei prime de schimbare de domiciliu, care m-a ajutat sa si supravietuiesc luna respectiva. E important sa iti indeplinesti un vis, dar sa ai grija sa nu acumulezi datorii, sa fii responsabil si sa ai grija de tine. In acest sens, proiectul BCR este util tinerilor si nu numai. 


27 iunie 2018

Primele tendinte de economisire

Imi aduc aminte ca pe la 11 ani, tata mi-a dat cam jumatate din salariu in grija. Imi spunea sa iau in calcul toate cheltuielile si sa ii dau in fiecare zi bani pentru mancare si daca e cazul, pentru utilitati. Eu as zice ca mi-a prins bine, deoarece am inteles ca banii sunt o resursa limitata. In anii de copilarie, economiseam bani din alocatii, cadouri cu diverse ocazii sau premii in bani pe la concursuri. De fiecare data, mai ales in liceu, imi comandam carti de pe internet. Cartile sunt, si astazi, marea mea dragoste. 

Mi se pare util proiectul de educatie financiara lansat de BCR - Scoala de Bani, in cadrul caruia au lansat si un concurs, FLIP your story, unde puteti sa spuneti ce ati facut cu primii vostri banuti economisiti si sa castigati o bicicleta Pegas. 

Va doresc mult succes! :) 


25 iunie 2018

Primii mei bani

BCR a demarat proiectul Scoala de Bani din dorinta de a oferi tinerilor o educatie financiara. Si pot sa rezonez cu acest proiect, eu insami fiind cadru didactic la o facultate cu profil economic. Cu aceasta ocazie, au lansat si un concurs FLIP your story, unde poti castiga o bicicleta Pegas. Tot ceea ce trebuie sa faci este sa povestesti ce ai facut cu primii bani economisiti. 


Raspunzand acestei provocari, ce am facut eu cu primii bani economisiti? Imi aduc aminte ca am intrat printre primii la facultate si am obtinut si o bursa de studiu. Eram o studenta silitoare, stateam in prima banca si de-abia luasem un telefon mobil, din acela tip caramida. Nu prea imi venea sa ma uit la ceas pe el, pentru ca eram atenta la profesor si nu voiam sa se simta ofensat. Si totusi, ora de liceu avea 50 minute si cea din facultate 100 minute. Mi se parea obositor si cel mai stresant era faptul ca nu stiam cat mai tine cursul :) Acum ma amuza cand ma gandesc... Asa ca, din prima mea bursa, m-am dus la magazinul din centru si mi-am cumparat un ceas de mana. Pentru mine era scump, deoarece banii se dramuiesc cu greu, mai ales cand esti la facultate intr-un alt oras decat cel in care sta familia ta. Nu te poti bizui decat pe tine. A fost vreo 60 lei, dar mi-a fost foarte util. Am invatat sa am rabdare si sa nu mi se mai para atat de obositor un curs de 90-100 de minute. 

Amintiri din studentie... Tu ce ai facut cu primii tai bani? Pot fi din vreo bursa, din banutii stransi la ziua de nastere, din primul salariu... E extraordinar sentimentul pe care il ai atunci cand iti cumperi ceva cu banii munciti de tine sau stransi cu greu. Vei aprecia mai mult lucrurile cumparate si vei savura inzecit experientele traite, chiar daca e vorba de o suma mica de bani. 

Ce stim despre vitamina B12?

Dupa ce acum 10 luni am devenit vegana, am zis sa ma documentez si eu pe Internet sa vad ce alimente contin B12. Aceasta se gaseste in produsele animale indeosebi, desi multi omnivori sufera de un deficit de vitamina B12, atat de necesara funtcionarii in bune conditii a sistemului nervos. 

1. Cele mai riscante mituri gasite pe Internet si raspandite mai ales pe site-urile romanesti este ca varza acra, ciupercile, drojdia sau alte produse contin B12. Acest lucru este gresit. Doar produsele imbogatite expres cu aceasta vitamina o contin, dar nu pot fi utilizate in mod singular, deoarece veganii si vegetarienii au nevoie de o cantitate mai mare. De aceea, este vital sa iei un supliment de B12. 

2. Al doilea mit foarte riscant este legat de povestile veganilor sau vegetarienilor care spun ca sunt de cativa ani vegani si nu iau suplimente, dar se simt foarte bine. Corpul nostru are depozite de vitamina B12, care se epuizeaza treptat, dupa 3 ani ajungand la un nivel ingrijorator si alarmant, daca nu se suplimenteaza. Sunt cazuri de persoane care isi revin foarte greu, fiind nevoite sa faca injectabil. Riscul pierderii memoriei, echilibrului, starii de bine este prea mari ca sa iti asumi acest risc!!!

Nu va puneti in pericol viata, nu cand este atat de simplu sa previi. Recent, producatorul german de renume WÖRWAG Pharma a intrat pe piata din Romania cu produsul B12 Vital, care se poate procura din farmacii. 

Eu incerc sa am o dieta echilibrata, consumand zilnic minim 7-8 portii de fructe si legume, facand trecerea de la cereale rafinate la cele integrale (orez brun, nu alb, paine integrala nu alba, faina integrala, fulgi de ovaz la micul dejun), de la zaharul alb la cel brut, de la sare la sare de mare, de la cafea la ceai verde. 

Ma bucur de mancarea mea, dar nu uit de vitaminele vitale. B12 nu se negociaza, cel putin in dieta vegana/vegetariana. 

Ai ce sa mananci?

Asta este intrebarea pe care o aud mereu de cand am devenit vegana. De parca ouale, carnea, branza si laptele ar fi singurele alimente. Sunt o multime de fructe pe care am inceput sa le testez de cand am devenit vegana, de la rodii, la pomelo, smochine, fructe de cactus si mango. Am incercat cartoful dulce, despre care credeam ca e un cartof dulce, cum altfel? :) In realitate, are gust de dovleac copt si foarta multa vitamina A. 



Ce am incercat eu sa mananc in aceste 2 luni:
- pizza vegetala
- salate
- mancaruri bazate pe fasole si naut
- mancare de mazare
-focaccia
- budinca de seminte de chia
-smoothies
-milkshake
- orez
-ciabatta cu fasole
-wraps cu naut



 Toate acestea imi asigura proteinele necesare. Pentru grasimi sanatoase consum nuci si seminte, pentru calciu lapte de soia, branza tofu, migdale, smochine, fasole, pentru fier cereale integrale, spanac. 

Singurele vitamine la care trebuie sa fii atent ca vegan sunt vitamina B12 si  vitamina D. Vitamina D o poti lua plimbandu-te prin soare 15-20 minute zilnic sau din produse fortifiate. 

Vitamina B12 este vitala si nu trebuie sa ne jucam cu ea. Este OBLIGATORIE in dieta vegana si vegetariana, desi si unii omnivori au deficiente. Unii nici nu stiu ca au, desi simptomele sunt destul de suparatoare, afectand sistemul nervos: stres, anxietate, lipsa de energie, somn insuficient. 

A fost lansat recent in Romania produsul B12 Vital, care are un nume foarte potrivit pentru ceea ce reprezinta aceasta vitamina pentru noi. Se poate gasi in lanturile de farmacii, fiind lansata de un producator german cu renume WÖRWAG Pharma. 



 Important pentru o dieta sanatoasa: 
-mancati variat
-consumati 7-8 portii de fructe si legume zilnic
-aveti grija sa consumati produse care contin fibre, proteine, calciu, fier, vitamina C
-faceti exercitii si plimbati-va prin soare macar 15 minute zilnic, ca sa va luati doza de vitamina D sau folositi produse fortifiate
-LUATI un supliment de vitamina B12 cu regularitate. Eu iau inca de la inceputul trecerii la veganism, desi am citit ca mai avem rezerve o perioada. Dar de ce sa ne jucam cu viata si de ce sa nu profitam de beneficiile acestei vitamine? 

Dorm mai bine, ma simt mai odihnita, mai energica, mai relaxata, sunt mai eficienta. Si nu numai eu. Am avantajul ca si prietenul meu sa ma insoteasca in aceasta calatorie si acelasi lucru a observat si el. Si pe omnivori ii ajuta aceasta vitamina, pentru ca multi dintre ei sunt deficitari, fara sa stie. 

Ma bucur sa stiu ca numarul veganilor si vegetarienilor creste in fiecare zi, din respect pentru noi, pentru animale si planeta.