Ingrediente 2 portii mari sau 4 mici
500 gr dovleac fiert
1 ceapa rosie si 3-4 catei de usturoi rumeniti
turmeric, sare, piper, boia iute
1 cana de lapte vegetal sau in functie de consistenta dorita
Se serveste cu seminte de dovleac, masline sau capere pentru un gust acrisor.
Un model similar de robot, gasiti si aici. Eu am testat varianta Kenwood Chef Titanium.