Ingrediente
Cuburi soia tinute la marinat in apa cu condimente (busuioc, oregano)
Ciuperci Pleurotus
Usturoi pisat
2 lingurite zahar brun
Pasta de tomate
ulei
oregano
sare
busuioc
turmeric
Se pun cuburile de soia tinute anterior la marinat (peste noapte), impreuna cu cateva bucatele de ciuperci Pleurotus taiate marunt in amestecul de condimente si sos de tomate, pana scade totul. Se poate folosi orice amestec de condimente pe care il preferati.
Se serveste cu sos cremos de soia si cu rosii si castraveti.
Pofta buna!
