30 martie 2020

Am deschis, vă așteptăm!

Eu și prietenul meu suntem vegani din 2017 și mereu am visat să deschidem un restaurant vegan. După prima săptămână, am observat că pagina noastră de Facebook avea doar câțiva fani și mesajul nostru, Am deschis, vă așteptăm, părea să nu ajungă la nimeni. Am fost cam dezamăgiți dar am realizat că noi suntem pasionați de partea de producție alimentară, dar nu avem habar despre consultanța în marketing. Am realizat că trebuie să apelăm la o agenție de publicitate pentru a primi sprijin și a ne promova eficient serviciile. Nu știam nimic despre SEO și Google Ads, care sunt atât de necesare pentru a ajunge cunoscuți oamenilor. 

Sursa: Pixabay, gratuită fără atribuire necesară, inclusiv comercial


Pe lângă cursurile la care ne-am înscris pentru a invata mai multe, am fost atrași și de alte servicii oferite. Practic îți pun la dispoziție servicii integrate de marketing care să te ajute în construirea unui brand de succes. Mi-a plăcut asta și eram convinși că un produs bun împreună cu un marketing bun reprezintă soluția pentru noi. Pe măsură ce învățam lucruri noi, realizam că e bine să apelezi la cei specializați în asta care au experiența necesară. Investiția în marketing este una care merită și pe care ți-o vei recupera prin vânzări. 

Au trecut lunile și deja ne bucuram de numărul tot mai mare de clienți și de comenzi online. Acum eram prezenți pe un site propriu, pe social media și aveam chiar și un canal Youtube unde provocam fanii să vină cu idei noi pe care să le introducem în meniu. 

Eram mai bine indexați pe Google și lansasem și campanii pe Google și Facebook. Numărul fanilor noștri a crescut impresionant, iar printre clienți regăseam nu doar vegani, vegetarieni, oameni care țin post, ci și oameni care voiau un mod de viață mai sănătos sau pur și simplu le plăceau meniurile noastre. 

Mixul de marketing inlude pe lângă produsul sau serviciul oferit, și partea care ține de prețuri, distribuție, dar și promovare. Sunt multe afaceri geniale care dau greș doar pentru că nu au avut o campanie bună de marketing. Asta nu înseamnă că, dacă ai un produs prost, marketingul te poate salva. Dar fără marketing, cu siguranță dai greș. Cred, de asemenea, în specializarea muncii și ca fiecare să facă ceea ce știe mai bine. De aceea noi gătim și lăsăm specialiștii să se ocupe de partea noastră de marketing, așa cum contabilii se ocupă de partea lor. E greu să le faci pe toate bine și de aceea trebuie să delegi sarcini. 

Chiar dacă marketingul de calitate costă bani, dacă nu apelezi la o agenție de publicitate care știe ce face, asta te-ar putea costa mai mult pe viitor. Marketingul trebuie privit ca o investiție. În același timp, trebuie să continui în permanență să satisfacii clienții prin celelalte elemente ale mixului de marketing: produse și servicii de calitate, prețuri competitive și accesibilitate a produsului prin rețeaua de distribuție. 

Stai acasă!

Chinezul sau China-Birta a lansat un ghid al cumpărătorului în vremea Corona. La invitația lui, în cadrul inițiativei #AsteaAsaSeFac, vă pun mai jos un infografic și cele 8 sfaturi bune de urmat în aceste vremuri. 


  1. Evită transportul public pe distanțe mari și fă-ți cumpărăturile de la magazinul de pe lângă casă.
  2. Nu ieși în public decât dacă chiar trebuie!
  3. Sunt mulți oameni în magazinul ăla din vecini? Așteaptă liniștit afară, pănă se mai golește, la cel puțin 1 metru distanță față de ceilalți;
  4. Când îți alegi produse neambalate, pune-ți neapărat mănușile alea din plastic de la magazin, pe care să nu uiți să le arunci la coș imediat ce termini treaba; așa te ferești de neplăceri și pe tine, și pe alții;
  5. Cumpără doar strictul necesar, magazinele au destulă marfă în depozit și se aprovizionează întruna;
  6. Dacă poți, evită plata cu bani cash; cardul te expune mai puțin la viruși;
  7. Și când pleci, și când revii acasă, spală-te pe mâini cu apă și săpun, câte cel puțin 20 de secunde.
  8. Curăță-ți des telefonul, dar nu cu spirt sau clor care ți se poate strecura printre taste și te lasă fără jucărie, ci cu un șervețel antibacterian.

Recunosc că fac toate cele de mai sus și multe altele și tot am impresia că nu fac destul. Este posibil să fim infectați și să nu știm. Dacă sunt tânără și nu am comorbidități, cel puțin nu unele de care să știu, mă gândesc că șansele de a face o formă severă sunt mici. Asta însă mă responsabilizează foarte mult față de părinții mei de peste 65 de ani și de bunica mea de 85 de ani. Ei sunt în vârstă și au cel puțin câte 2-3 afecțiuni cronice. 

În această perioadă stau acasă și respect toate restricțiile autorităților. Și, chiar dacă nu erau impuse prin ordonanța militară, mă izolam și chiar începusem. Nu e ușor, dar e necesar și vital.

Ies doar la cumpărături și doar o dată pe săptămână. Din momentul ieșirii din casă, nu îmi ating cu niciun chip fața. Pentru situații de urgență, am în permanență un gel dezinfectant mic în geantă. Îl folosim după ce atingem coșul de cumpărături pentru a nu contamina și alte lucruri. 

Plătesc doar cu telefonul prin contactless și nu am mai folosit bani numerar de 3 săptămâni. Nu fac provizii exagerate, ci doar necesarul de mâncare pentru 7 zile, astfel încât să nu fie nevoie să vin iar. Merg la un supermarket aproape de mine, de preferat pe picioare pentru a face mișcare și a lua puțin aer pentru că stau la bloc și izolarea are un impact puternic asupra psihicului nostru. 

La supermarket, păstrăm distanța de 2 metri față de ceilalți și, ultima oară când am fost, toată lumea respecta. Din acest motiv, coada ieșise din parcare până în stradă. Cei de la pază lăsau un număr limitat de oameni înăuntru. În interior, e bine să mergi cu o listă clară în minte pentru a nu pierde foarte mult timp învârtindu-te. De asemenea, e important să iei lucruri care nu se alterează foarte ușor și să nu uiți nici de produsele de igienă. 

Noi suntem vegani și încercăm să căutăm rețete sănătoase, nutritive dar și cu minim de ingrediente pentru a evita risipa alimentară. În interiorul magazinului, încercăm să păstrăm distanța față de ceilalți oameni. Din fericire, la case, angajații sunt protejați și au un panou de plexiglas în față care te protejează și pe tine și pe ei. Plătesc cu telefonul și gata, în maxim 30 minute scap din magazin și am alimentele necesare încă unei săptămâni. 

Insist ca fiecare să cumpere strictul necesar pentru ca și alți oameni să poată avea acces la produse și să nu declanșăm creșterea prețurilor. Într-o economie de piață, prețul se modifică în sus dacă există cerere foarte mare. Să avem grijă de noi toți. Pe cât posibil, cumpăr produse locale gândindu-mă că poate contribui puțin la continuitatea activității producătorilor locali. 

Afară, lăsăm coșul, ne dezinfectăm cu gelul dezinfectant și plecăm spre casă. Acolo, nu atingem nimic, mergem la baie și ne spălăm minim 20 de secunde cu apă caldă și săpun. Nu uităm să ștergem telefonul, geanta și clanțele cu dezinfectant sau șervețele antibacteriene. 

În acest fel, minimizăm riscul pentru că niciodată nu ai de unde să știi ce ai omis. E greu, dar trebuie să stăm acasă cât mai mult și să facem tot ce ține de noi pentru a fi sănătoși noi și părinții noștri. 

29 martie 2020

Un cadou potrivit

Căutam un cadou pentru prietena mea care este fascinată de zodii și de cristaloterapie. Am dat de un site unde poți alege aceste cristale, plecând de la fiecare zodie în parte. După ce am ales pentru ea un minunat set de cristale terapeutice, m-am orientat și către zodia mea, zodia Capricorn


Prietena mea meditează și face și Yoga și știu că mereu îmi poveste despre chakre și modul în care acestea se activează și echilibrează. Eram sigură că îi vor plăcea. În plus, fiecare chakră e gravată pe un tip diferit de cristal. 

Eram curioasă să văd ce găsesc și pentru mine. Îmi aduc aminte că, pe când aveam vreo 10-12 ani, am cumpărat din banii de buzunar o piatră semiprețioasă numită ochi de pisică. Nu mai știu de unde am luat-o și în ce context, dar m-a fascinat forma și culoarea ei, nu atât semnificația. Pentru mine, valoarea estetică este foarte importantă și, totodată, te poți bucura de aflarea unor informații noi, dintr-un domeniu esoteric. 

M-a atras un pandantiv cu 5 cristale specifice zodiei Capricorn (onix, ametist, aventurin, lapis lazuli și cuarț fumuriu) și cu bumbi de argint. 


Onixul este cunoscut pentru proprietățile de echilibrare emoțională și de protecție a celui care îl poartă. Cuarțul fumuriu purifică de energiile negative, lapis lazuli are o culoare albastră foarte atrăgătoare și este cunoscută pentru proprietățile de vindecare și eliberare de stres. Violetul ametistului aduce iubire în viața ta, existând și o legendă cu fecioara Amethyst. Zeita Diana ar fi salvat-o de furia zeului Bachus și a transformat-o într-o statuie de cristal, iar zeul a turnat o cupă de vin peste ea, de unde și frumoasa culoare violet. Toate cristalele au povești minunate în spatele lor și doar asta te poate încărca pozitiv. Aventurinul impresionează prin culoarea lui verde, fiind un cristal cu multe proprietăți: aduce norocul, apără de boli și stimulează inspirația și creativitatea. 

***Articol scris pentru SuperBlog

27 martie 2020

Totul va fi bine

Chiar dacă acum trăim vremuri incerte și tulburi pentru toată lumea, va veni și o zi în care vom putea ieși din case și vom putea să ne planificăm vacanța. Și cred că atunci vom aprecia mult mai mult modul în care ne mângâie soarele chipul sau simțim briza mării. 

Temperaturile cresc încet, încet, iar turismul românesc va trebui susținut. De aceea, ar fi bine să ne gândim cu toții să alegem stațiunile de pe litoralul românesc, mai degrabă decât pe cele din străinătate. Pentru a trece timpul mai repede, în timp ce stau acasă, m-am gândit să planific următoarea vacanță la mare pentru atunci când vom putea ieși în siguranță. 

Pe site-ul agenției de turism Litoralul românesc, am căutat cazare litoral. Aici găsești o ofertă variată la toate stațiunile de pe litoral. M-am orientat să găsesc cazare Jupiter convenabilă și atractivă deoarece m-am îndrăgostit de această stațiune. Este mică, liniștită, mă simt ca acasă acolo pentru că am străbătut-o la pas în atâtea veri și cred că e și multă nostalgie la mijloc. Mereu am fost cu părinții, cu fratele meu și familia lui acolo și mi-e dor de acea intimitate familială. 

Eu la Cucina Italiana, Hotel Delta, Jupiter
Îmi place să îmi rezerv vacanța printr-o agenție deoarece scap de griji și pot să mă concentrez mai mult pe planificarea activităților pe care le voi face acolo. În plus, am și vouchere de vacanță de la locul de muncă, ceea ce ajută. Am văzut oferta pentru Hotelul Delta din stațiunea Jupiter și m-a atras faptul că acest hotel este inclus în programul vacanță fără riscuri și că se acceptă și voucherele de vacanță. Vestea bună pentru cei cărora le expiră în mai este că guvernul a anunțat prelungirea termenului în ședința de guvern, urmând a oferi și cadrul legal în perioada următoare. Programul Vacanță fără riscuri vine în contextul pandemic în care ne aflăm pentru a da posibilitatea turistului să își reprogrameze sejurul în cazul în care va apărea o problemă neprevăzută, legată de criza coronavirus. 

De obicei rezerv vacanța cu mai mult timp înainte din mai multe motive: pot obține un preț bun la hotelul pe care îl vreau, pot sta liniștită și să îmi reorganizez celelalte activități în așa fel încât vacanța să nu fie afectată. Chiar și în contextul pandemiei, e bine să visăm, să ne facem planuri și să sprijinim turismul românesc. Prefer dintotdeauna plata cu cardul, iar pentru vouchere trimiterea acestora prin curier. Este sigur chiar și în condiții normale, fără pandemie și virusuri de care să ne temem. 

Legat de preferințele mele în ceea ce privește cazarea, prefer un hotel de 3 stele, cum este și Hotelul Delta, dar care să fi fost renovat recent. Ca economist, plătesc întotdeauna pentru cel mai bun raport preț-calitate și pentru necesitățile mele, nu s-ar justifica să aleg un hotel de 4 stele, mai ales că, în mare parte din timp, aș sta pe plajă. Ador însă o variantă cu mic dejun inclus deoarece nu pot să îmi încep ziua fără o doză de energie, iar un mic dejun asigurat te menține în această rutină sănătoasă. 

Eu și prietenul meu suntem vegani de 2 ani și jumătate, deci ar fi important să ni se ofere o variantă vegană de mic dejun. Nu ne place să avem all inclusive pentru că ne place să testăm majoritatea localurilor dintr-o stațiune și să facem un fel de tur culinar. E și asta o activitate, mai ales că veganismul e o provocare serioasă când mergi la mare.

Nu am fost niciodată la mare doar eu și prietenul meu, mereu am avut alături familia, dar mi-ar plăcea ca următoarea vacanță să încercăm și sejurul în doi. Având tenul foarte deschis, nu putem sta chiar 12 ore la soare și nici nu este indicat, motiv ppentru care ne place să facem și alte activități care să ne țină antrenați și să nu ne plictisim. O activitate care îmi place foarte mult este teatrul de vară, iar în Jupiter te poți bucura de această metodă de divertisment și cultură totodată. 

Arhiva personala, Directia 5 la Teatrul de Vara din Jupiter, 2016

Îmi aduc și acum aminte de concertul celor de la Direcția 5 din vara lui 2016. A fost o seară electrizantă, aerul serii era plăcut, oamenii se bucurau de aceste momente unice. Dar și piesa de teatru în aer liber a fost pe măsură și nu cred să mai fi râs cu atâta poftă înainte. 

Cine e fazanul? Teatrul de vară Jupiter, 2016

Biletul ne-a fost oferit chiar de hotelul Delta și sunt sigură că au astfel de surprize mereu. Într-o altă seară, în timpul cinei, a fost chiar un program artistic la hotel. 

Restaurant Hotel Delta, 2016

Prin aceste poze, vreau să vă arăt că marea înseamnă mai mult decât apă și soare, te poți distra în foarte multe moduri, fie că ești cu familia, fie că ești în cuplu. Plimbările lungi, pe jos, până la Neptun și înapoi, pozele numeroase pe care le poți face sunt o modalitate bună de petrecere a timpului liber și, în același timp, poți atinge și recordul la numărul de pași. 

Plaja La Steaguri, Jupiter

Sfatul meu, în încheiere, este să alegem stațiunile de pe litoralul românesc, să avem încredere că totul va fi bine și vom fi în siguranță. Să ne revedem cu bine la mare! 

***Articol scris pentru SuperBlog

25 martie 2020

Orice prezent este mai întâi viitor

Proba 9 din competiția SuperBlog ne provoacă la introspecție: cum ne proiectăm noi viitorul? Dar, orice prezent este mai întâi viitor. Deși trebuie să trăim prezentul, așa cum spune Tolle în cartea lui, Puterea Prezentului, orice viitor este planificat de noi, mai mult sau mai puțin conștient. 

Astăzi, am un vis. Să cumpăr o casă, Mi-ar plăcea să fie o casă activă, cu consum energetic aproape zero. Am început cu partea de documentare, cu ce presupune acest concept și am dat de un dicționar de construcții foarte util. Fiind cercetător, am această deprindere, să mă documentez, să studiez, să fac planuri. Diagrama Gantt e numele meu mijlociu. Glumesc, desigur, dar e bine să fii proactiv cu visurile. Să stabilești niște pași concreți pe care să îi faci și, în fiecare zi, să pui câte o cărămidă (metaforic vorbind) la atingerea visului tău. Planul este un instrument foarte util și te ajută în menținerea optimismului și încrederii la nivele ridicate.


De ce o casă activă? Pentru că sunt vegană. Știu, pare că nu are nicio legătură ce mănânc cu casa în care locuiesc. Acum doi ani, am devenit vegană, din motive de prevenire a unor boli cronice pe care părinții le au. Dar, am început să.... oare ce? Să mă documentez. V-am spus că nu mă pot abține. Am citit cărți multe, unele după altele și am realizat că veganismul ajută la salvarea mediului. Consumi mai puține produse animale, se reduce impactul asupra mediului. Și, din lectură în lectură, și din documentar în documentar, am realizat că pot lua și alte măsuri pentru a proteja mediul: pot fi minimalistă, pot reduce consumerismul inutil, pot recicla, pot refolosi anumite lucruri, pot economisi energie. Și aici, vedeți voi, apare legătura. Am plecat de la povestea deciziei mele de a deveni vegană și am ajuns la dorința de a economisi energie, iar acest lucru îl pot face achiziționând o casă activă care își amortizează prețul în câțiva ani. Între timp, însă, mă pot bucura de economiile de cost făcute și pot să mă simt bine că am grijă de mine și de mediu, având o atitudine proactivă.

De-a lungul timpul, mi-am făcut diverse planuri de viitor, unele s-au realizat, altele nu. Dar chiar și din cele care nu s-au realizat, am învățat multe. În 2018, am avut un vis: să creez un ONG pe educație împreună cu două foste studente. La început, mi se părea greu, multă birocrație, multe instituții de unde să luăm și să ducem acte. Am făcut, însă, un plan cu etapele necesare și le-am împărțit în timp, dar și pe oamenii din echipă. Astfel, am reușit să simplificăm lucrurile, să pară totul mai ușor și mai rapid. Și visul s-a împlinit la finalul lui 2018. 

Apoi, am visat să public o carte adresată studenților mei. Am început cu titlul - Scrisori pentru studenții mei. Fiind foarte apropiată de ei și implicându-mă în tot felul de activități alături de ei, am avut această dorință de a le scrie o colecție de idei, sfaturi, opinii, pornind de la propria mea experiență ca studentă și micile dificultăți întâlnite în cale. Visul a început în 2017, dar de-abia în iulie 2019 a prins viață, fiind online, în aplicațiile de cărți ale telefoanelor mobile. Pentru a duce la bun sfârșit acest plan, am pregătit o structură, m-am documentat zilnic, am făcut chiar și o cercetare de tip chestionar și am scris zilnic minim 100-200 de cuvinte. Mai bine puțin și constant decât deloc. 


Cu toții avem visuri, cu toții ne facem planuri. Când eram mică, visam să devin profesoară. Și, deși aparent nu am avut un plan, am făcut lucruri, conștient sau inconștient, care m-au dus acolo. Am citit de mică literatură, împreună cu tata, am învățat mereu la școală, am avut dorința de a ajuta tinerii să învețe într-un mod mai ușor, fiindu-le în același timp ca o soră mai mare. Astăzi, predau discipline economice la facultate studenților și, la Management, învățăm despre funcțiile managementului, prima dintre ele fiind previziunea (planificarea). Și încep cu aceste exemple simple despre cum toți ne facem planuri, mentale sau pe hârtie. 

După cum am povestit la începutul acestui articol, îmi doresc foarte mult să mă mut la casă, să am o grădină mică unde pot respira aer curat. Acum stau la bloc și e foarte claustrofobic traiul în 44 metri pătrați. Acum doi ani, conduceam o rablă care dădea rateuri și visam să îmi iau o mașină. Mă gândeam că e imposibil să iau o mașină nouă, dar, cu disciplină financiară, am reușit să o iau printr-un credit. Imediat după, a apărut visul cu casa și acum trebuie să aștept să achit mașina. Mi-am făcut însă un nou plan. De ce să stau 5 ani cu credit la mașină când pot face economii și să plătesc totul mai repede? În 2 ani, am achitat 85% din credit, urmează să achit totul și să încep economiile pentru plata avansului. Poate părea copleșitor uneori, dar cu un plan bine pus la punct, cu disciplina financiară, cu mici recompense când atingem un obiectiv cât de mic, realizăm că drumul până la casa mult visată este presărat cu multe lucruri frumoase. Am început să facem un folder Dream House și în el avem fiecare cameră/zonă pe subfoldere. Am făcut colaje cu imagini care ne plac, ne inspiră pentru a avea o viziune mai clară asupra modului în care vrem să amenajăm atunci când vom reuși să ne luăm căsuța. 

Fără visuri, nu putem fi fericiți. Ele ne condimentează și dau culoare și savoare vieții. 

23 martie 2020

10 produse de 10

Acum 2 ani și jumătate, am luat decizia de a deveni vegană sau cum îi explic bunicii mele, să țin post permanent. În acest sens, am citit foarte multe studii, cărți, articole ale unor medici renumiți pentru a mă asigura că mănânc sănătos. Cea mai cunoscută, publicată și la noi - Cum să nu mori de Michael Greger. 

Astfel, am realizat că există câteva produse sau categorii de produse pe care trebuie să le ai mereu la dispoziție:

1-2. Cerealele integrale - fulgii de cereale și pastele - (acestea au fier, proteine, fibre) care pot servi atât pentru micul dejun, dar și pentru diverse gustări sau chiar mese principale. De exemplu, fulgii de cereale cu semințe (muesli) asigură energie, iar semințele oferă și grăsimi sănătoase, atât de necesare pentru buna funcționare a creierului. Tot în categoria cereale integrale, intră și făina integrală sau pastele integrale, care trebuie să se găsească în cămara cuiva care vrea să fie sănătos. Ador pastele farfalle grâu dur integral pe care le combin cu sosuri albe sau de tomate pentru o masă sățioasă și sănătoasă. 

3. Leguminoase sau boabe, cum le spunem în limbaj uzual. Întotdeauna am în casă linte, năut, fasole și mazăre. Acestea asigură o cantitate de proteine foarte mare, fier si cres aportul de fibre care ne reglează tranzitul intestinal. În plus, sunt sățioase și gustoase. 

Îmi place foarte multe să fac supă cremă de linte roșie bio. Nu ai nevoie decât de linte, apă, ceapă, usturoi, condimente după gust, turmeric și lapte vegetal. se prăjesc puțin ceapa și usturoiul în ulei de măsline, apoi se adaugă lintea, laptele vegetal și apa. Lichidul trebuie să fie cam dublu față de cantitatea de linte pentru că se absoarbe foarte repede. În maxim 10-15 minute, lintea roșie fierbe, apoi cu un mixer poți să faci supa cremă. E rapidă și gustoasă. Se servește cu crutoane. 

Supă cremă de linte roșie. Arhiva personala
4. Băuturi vegetale. Eu îi spun lapte, deși nu e chiar lapte. Consum și băutură soia Monsoy Bio, dar și alte sortimente de ovăz, orez, cocos, cu cacao sau vanilie. Îl folosesc la supele cremă, la micul dejun cu cerealele integrale de tip muesli dar și la diverse deserturi. 

Brioșe vegane. Arhiva personală

Îmi place să fac și tofletă, un fel de omletă cu tofu, nu cu ouă. Se pune brânza tofu bucățele mici, cu laptele vegetal, condimente, turmeric în tigaie și se lasă la foc mic până se omogenizează. Apoi se adaugă ardei gras tăiat mărunt, baby spinach și usturoi pisat. 

Tofletă. Arhivă personală

5. Conserve. Mama întreabă de ce iau conserve când pot lua boabe și să le fierb singură. O exlicație e și comoditatea mea din anumite zile, dar și faptul că, uneori, când mă pregăteam eu să gătesc, aveam neplăcuta surpriză să nu am gaze. Așa că, mai bine pregătită decât să rămân nemâncată. Îmi place năutul (conservă) Probios Bio deoarece pot să îl folosesc în salate sau humus. Tot pentru salată mai folosesc și fasolea roșie sau neagră. Salatele cu năut sau fasole sunt foarte sățioase și le poți combina cu ce ai prin frigider sau cămară: ardei gras, roșii, măsline, broccoli la aburi, tofu, ceapă roșie sau porumb din conservă. 

Salată cu boabe din conservă. Arhiva personală

Pentru humus, ai nevoie doar de o conservă năut, 1-2 lingurițe de tahini (pastă de susan), 1 cățel de usturoi, zeamă de lămâie, orregano sau busuioc, turmeric, sare și piper după gust. Folosesc un mixer vertical compact și apoi te poți bucura de un humus sănătos, fără conservanți. 

Sandwich cu humus și ciuperci. Arhiva personală
6. Uleiul de măsline este de nelipsit în gospodăria mea și îl folosesc la aproape orice rețetă, în cantități mici. Acesta asigură grăsimile sănătoase. 

7. Semințe, alune și nuci. Acestea sunt foarte utile în regimul veganilor și nu numai. Asigură un aport important de fibre, fier, omega 3 și 6, dar și calciu. De exemplu, migdalele au un conținut de calciu consistent. Pe acestea le consum ca atare, în salate sau smoothie-uri dar și sub formă de cremă (unt) de migdale sau alune. 

8. Condimente. De când am devenit vegană, am fost foarte dornică să încerc tot felul de condimente. Așa am descoperit unul pe care îl ador: turmericul. Acesta este foarte sănătos, reduce inflamațiile în corp, crește imunitatea și are o culoare frumoasă. Îl folosesc în mâncare, dar și în deserturi (clătite, brioșe). Pe lângă turmeric, folosesc sare, piper, oregano, busuioc, boia și multe condimentte asiatice. 

9-10. Fructe și legume, proaspete sau, dacă nu e posibil, și congelate. Dintre fructe, îmi plac citricele, bananele și avocado. Pe cel din urmă îl consum în salate, în paste, sub formă de guacamole sau oricum, e delicios. Dintre legume, pun accent pe cele colorate, care au un conținut mare de antioxidanți: broccoli, spanac, salată verde, cartofii mov și dulci, varza roșie, ceapa roșie, usturoiul, ardeiul gras, ardeiul kapia și cel iute și, nelipsite, ciupercile (inclusiv cele pleurotus care au un gust similar cu carnea). 

***Articol scris pentru SuperBlog 2020

20 martie 2020

Salvăm planeta!

Zilele trecute am depus un CV de angajare la Today Advertising, dar niciun semn momentan. Deoarece zilele acestea e mai sigur să stai acasă, mi-am petrecut mare parte din timp urmărind documentare despre schimbările climatice.

.......

Aud un ciocănit în ușă și nu apuc bine să deschid când văd doi tipi îmbrăcați la costum, cu ochelari de soare (deși afară era încă noapte). Ciudat. Îi întreb ce vor, convins că au greșit adresa. Îmi răspund pe un ton sumbru: De astăzi, ești agentul nostru. Va trebui să identifici cadourile promoționale neatractive și să identifici alternative funcționale și sustenabile. Am realizat că ești preocupat de mediu și știm cu toții că unele cadouri promoționale ajung la gunoi, iar gunoiul duce la efectul de seră

Pot spune că eram impresionat. M-au supus unui test. Trebuia să identific niște promoționale WOW pentru clientul lor care organiza un eveniment corporate la împlinirea a 25 de ani pe piață. 


Am ales un rucsac cu un mini panou solar integrat util pentru încărcarea unui dispozitiv mobil (telefon, tabletă, e-book reader, baterie externă). Cu toții mergem în vacanță și știm cât de greu este când nu avem acces la o priză. În plus, utilizarea energiei solare este o metodă alternativă foarte bună, prietenoasă cu mediul. Ar trebui încurajatate mai mult aceste variante, atrăgând totodată atenția și asupra resurselor limitate din jurul nostru.

O a două variantă spre care m-am orientat a fost reprezentată de câteva promoționale eco. Aici era clar ce voi alege. Când stai la birou sau lucrezi de acasă, simți nevoia de a iești în natură, de a respira aer curat și a te încărca pozitiv de energia verde a naturii. Până poți face asta, e plăcut să ai în jurul tău plante care să îți ofere oxigen și să te energizeze cu verdele lor vibrant. Din acest motiv, m-am orientat către semințele de pătrunjel și mentă în ghivece biodegradabile, acestea fiind prietenoase cu mediul. Cine nu și-ar dori așa ceva pe birou?


Alegerile mele au avut în vedere ca produsele să fie eco-friendly, să fie atipice, utile și minimaliste. Într-o epocă a consumerismului, trebuie să ne asigurăm că produsele promoționale pe care noi ca firmă le dăm partenerilor sau clienților noștri vor fi folosite și nu aruncate la groapa de gunoi sau uitate prin vreun sertar. 

Trebuie să ne gândim la sănătatea planetei și a locuitorilor ei. Alege eco, Alege WOW! 

După monologul meu, cei doi agenți păreau impresionați și mi-au spus că sunt angajat să salvez lumea de cadourile inutile. Erau convinși că discursul meu va ajunge la inimile companiilor și că vom putea face o diferență.

....

Mă trezește tonul de apel al telefonului... Răspund buimăcit de somn și aud o doamnă: Bună dimineața, domnule Popescu! Sunteți disponibil vineri la ora 10 pentru un interviu pe Skype pentru locul de muncă de la Today Advertising? Nu îmi venea să cred... Am fost selectat pentru un interviu!! Desigur că am răspuns da. Eram fericit și încrezător că voi deveni un Super Erou care va salva lumea. 

*** Articol pentru Spring SuperBlog 2020




16 martie 2020

Relaxare la munte

Acum vreo două veri sau poate trei, ori patru? nu mai știu sigur deoarece oamenii au propriul lor sistem de numărare, iar noi, mașinile, vedem lucrurile altfel. La 10 ani, suntem deja bătrâni și lumea vrea să scape de noi, să petreacă mai mult timp în compania tinerelor apărute pe piață. Dar nu îi judec. Așa și proprietarii mei. S-au hotărât să cumpere tot felul de lucruri pentru mine, crezându-mă, probabil, vreun tinerel sau tinerică. 


Au început cu un cârlig de remorcare Citroen și au continuat cu un scut motor metalic Citroen. Sincer, nu știu ce făceau cu ele că tot îi auzeam certându-se. El spunea cât de important e să fii pregătit și să protejezi motorul, iar ea îi tot dădea ânainte că dă banii pe o mașină veche. La 18 ani, să mă facă bătrână... Hmmm. 


După ce au făcut aceste achiziții, a venit și vremea lui să se plângă. Doamna Ela e pasionată de mersul pe bicicletă și i-a spus că vrea să ia și cele două biciclete la drum. Pentru asta, desigur, m-au decorat cu un minunat suport de biciclete. 

Pe drumul spre Râșnov, am simțit cum mă ia cu călduri, cum obosesc de la aerul proaspăt de munte... m-a luat amețeala și am leșinat. Nu știu cât am stat inconștient, dar când am deschis ochii, păreau îngrijorați. Domnul Dan și doamna Ela că despre ei vorbesc. Am auzit ceva de cablul de ambreiaj care a scăpat. Ce-o mai fi și ăla? Mă cam lasă memoria. El tot încerca să mă urnească din drum, până la urmă, cu ultimele eforturi, am dat să plec. Era mai greu cu frânarea și schimbarea vitezelor, deoarece cablul ceda foarte ușor. A fost un chin prin Bran. Și când voiam și eu să ne oprim la castel. Vecina Hyundai de la blocul în care locuim mi-a spus că l-a văzut și tare frumos a fost. 

În cele din urmă, am ajuns la Râșnov, cu mari emoții pentru dragii mei, Dan și Ela, dar eu mă simțeam din ce în ce mai obosit. În fața service-ului auto, m-au lăsat de tot puterile. Când mi-am revenit, mă simțeam mult mai energic. Din ce am înțeles, au găsit un mecanic drăguț care mi-a schimbat cablul de ambreiaj. Ca atare, am rămas în parcare tot sejurul și nu am mai mers nici la Bran, nici la Sinaia. Iar ei au luat frumos bicicletele din cârca mea și au plecat la Dino Park și la cetatea Râșnov. Și ce invidios am fost pe bicicletele afurisite. Toată noaptea s-au lăudat cât de frumos a fost. 

Dar și eu m-am distrat. Gazda avea un cățeluș tare pufos care numai pe lângă picioarele mele stătea. Zici că își marca teritoriul.

După un weekend de stat la soare, m-am simți revigorat și am sperat că voi vedea și Branul. Pe drumul spre casă, o aud pe doamna Ela: Hai să oprim și la Bran. E în drumul nostru șu mașina pare să fie bine acum. Domnul Dan a acceptat și m-a parcat foarte aproape de impunătorul castel.  

A fost o vară liniștită, mi-am revenit complet și am putut să stau o seară întreagă lângă vecina mea Hyundai. I-am povestit că am fost și eu la Bran. Un vis îndeplinit. 

***Articol scris pentru SuperBlog. 

14 martie 2020

Stați acasă!

Proba 5 din competiția SuperBlog ne lansează o provocare foarte simpatică, să povestim cum ne energizăm noi. La început de primăvară, mulți dintre noi se simt ușor astenici, iar actuală criză din sănătate nu ajută foarte mult. 

Deși a te energiza și a te relaxa sunt oarecum concepte diferite, deoarece primul presupune o stare vioaie, de mișcare și cel de-al doilea mai degrabă o stare liniștită, ele pot fi, în funcție de persoană și similare. 

Pe mine mă energizează foarte mult timpul petrecut în natură, sportul in-door sau out-door și muzica energică. În schimb mă relaxează să privesc filme, să mă joc, să citesc și să ascult muzică lentă. 



În orice caz, acasă este bine, este locul unde mă simt liniștită și în siguranță. Nu o să mă prefac că nu trecem printr-o criză provocată de coronavirus. Eu sunt cadru didactic și universitatea s-a închis. Avem mulți dintre noi prieteni în Italia care sunt nevoiți să stea în casă toată ziua. La noi încă nu s-a ajuns acolo, dar școlile nu s-au închis ca să mergem la cinematograf, la mall sau cluburi. 

E greu să stai doar în casă, dar trebuie să încercăm cu toții să învățăm să ne energizăm și relaxăm acasă, între patru pereți, mai ales dacă stai la bloc, ca mine. 

Ce fac eu pentru a sta cât mai mult acasă? 


1. Pentru a mă relaxa, citesc cărți pe e-book readerul meu, iar asta o poate face oricine. Lectura este bună. 

2. Privesc filme, seriale și documentare pe platformele de streaming online, folosind niște boxe Spacer portabile. 

Avantajul de a avea și niște boxe puternice este dat de crearea senzației că te afli într-un cinematograf, chiar dacă e un cinematograf intim, la tine acasă. 

3. Nu mă joc foarte multe jocuri video, dar am câteva favorite mai ales dintre cele de la Telltale. Așa că, de câteva luni, am urmărit oferta de scaune gaming și am achiziționat unul confortabil. Îmi place îmbinarea materialelor, textil și imitație de piele, dar și culorile vibrante. În plus, am o carcasă Spacer care asigură o bună ventilație a calculatorului, atunci când joc jocuri care suprasolicită placa video. 

4. Când vreau să mă energizez puțin, fac sport in-door: abdomene, pedalat bicicleta staționară, flotări, greutăți. Acest lucru e mai energic dacă ascult muzica preferată în căștile tale wireless. 

5. Dacă ai niște jocuri de societate și nu locuiești singur, te poți juca împreună cu membrii familiei tale, creând, astfel, o legătură mai strânsă cu aceștia. 

6. Când nu mă joc la calculator, folosesc consola PS4. La mine în casă, sunt foarte multe cabluri pentru PC, laptop, console, boxe, așa că am nevoie de prelungitoare cu 5 prize și 2 sloturi USB pentru a încărca tableta, telefonul sau e-book readerul. 

7. În aceste vremuri, a sta acasă nu înseamnă să pierzi contactul cu colegii de muncă sau de facultate/școală. Eu, de exemplu, încerc să țin legătura cu studenții mei și asta îmi creează o stare de relaxare, faptul că merg mai departe cu activitățile mele de zi cu zi. Astfel, mă asigur că am accesorii smartphone și accesorii laptop utile unei conexiuni cu studenții pe Facebook, pe platforma facultății sau telefonic. Îi sfătuiesc pe toți să nu își pună viața pe pauză, ci să se adapteze la noile condiții, chiar dacă sunt nevoiți să stea mai mult acasă. 

8. Poți vizita muzee virtuale, deoarece în aceste zile au apărut tot mai multe astfel de facilități. Pentru o experiență autentică, îți poți pune căștile și să îți imaginezi că ești acolo, muzica de pe fundal sau ghidul audio disponibil pe site-ul muzeelor virtuale contribuie la acest efect. 


În concluzie, poți face multe lucruri acasă, folosindu-te de tehnologie. Depinde doar de noi să fim responsabili, să avem grijă de noi și de cei dragi. Chiar dacă noi suntem tineri și nu vom face o formă severă, avem cu toții părinți și bunici. 

Momentan, nu ne obligă nimeni să stăm doar acasă, decât dacă suntem în auto-izolare, dar statul acasă reduce riscul. Fă-ți și tu din casa ta locul unde te simți acasă, acel loc calm, liniștit și bucură-te că ai acces la informație, ai conexiune internet, ai un televizor, un laptop, o consolă, cărți și multe altele. 

Stați sănătoși! 

13 martie 2020

Îmi iubesc bucătăria!

De când am devenit vegană acum doi ani, am realizat că e important să am ustensilele de bucătărie necesare pentru a-mi pregăti tot ceea ce îmi doresc. 


De la tigăi și tacâmuri până la forme de prăjituri, am totul la îndemână pentru a putea pregăti preparate sănătoase, gustoase și vegane. În același timp cu trecerea la veganism, adopt și un stil minimalist, în care pun accent pe funcționalitate. Cu alte cuvinte, încerc să nu fac achiziții pripite, chiar dacă mi se pare inițial o idee bună. De exemplu, dacă nu gătești prea des orez, nu are rost să cumperi o oală specială pentru orez. 


Cel mai mult folosesc robotul de bucătărie, care are inclusiv un blender pentru a face smoothie, supe creme, piure, dar și a frământa aluatul pentru pâine, compoziția pentru clătite. Un alt aparat pe care îl folosesc frecvent este un mixer vertical cu care pregătesc sosuri pentru paste, guacamole, năut, compoziția pentru tofletă (un fel de omletă cu tofu). 

Înainte de a deveni vegană, mi se părea că tot ce mănânc e o rutină. Trecerea la veganism ne-a determinat pe mine și partenerul meu să devenim creativi în bucătărie și pentru asta avem nevoie și de ustensilele adecvate. Ne-am luat chiar și o tigaie din fontă pentru a face lipii acasă, o tigaie specială pentru clătite. 

Am mai achiziționat și un steamer pentru că facem broccoli la aburi, ciupercuțe. Tăvile pentru cuptor sunt foarte importante. Astfel, avem o formă pentru tort, o tavă pentru legume la cuptor sau musaca de cartofi cu soia. Și, pentru că iubim mult dulciurile, am luat și o tavă din silicon cu forme pentru brioșe. 

Am ajuns la această listă de ustensile necesare prin căutarea și testarea rețetelor. Dorința noastră de a mânca mai multe fructe și legume ne-a provocat să inventăm diverse rețete pentru care aveam nevoie de diferite ustensile. Pentru tigăile noastre speciale, avem linguri de lemn, care mi se par mai drăguțe și utile. 

Am început să folosim borcane și sticle pentru sucul de lămâie făcut acasă sau pentru stocarea condimentelor. În felul acesta, evităm plasticul și suntem prietenoși cu mediul. Și este și mai sănătos. 

Ce mai am eu prin bucătărie? Folosesc râșnița pentru sare și piper (deoarece iau din cea grunjoasă, considerată mai sănătoasă), dar și pentru măcinarea semințelor de in, de asemenea cu beneficii de sănătate importante. Și nelipsit este și espressorul de cafea deoarece nu reușesc să renunț la acest obicei. 

Un set de farfurii adânci și plate în alb și negru este vedeta decorării mesei. L-am primit cadou și îl ador. Am niște ceșcuțe de cafea cu mesaje motivaționale și bufnițe, un alt cadou drag. Iar pentru pâine am niște coșulețe tradiționale împletite. 

Îmi place să cred că toate acestea ne reflectă personalitatea și stilul nostri. Suntem vegani și încercăm să fim minimaliști și prietenoși cu mediul. Cred că fiecare dintre noi se simte confortabil în bucătărie și trebuie să o facă primitoare. Eu îmi încep fiecare zi în bucătărie unde prepar micul dejun și cafeaua, urmând să o savurez împreună cu partenerul meu. 

Îmi iubesc bucătăria!

***Articol scris pentru SuperBlog

7 martie 2020

Un proiect de suflet

Proba cu numărul 3 din competiția SuperBlog ne provoacă să ne prezentăm un proiect de suflet în domeniul renovării sau construcțiilor. 

Vindem Ieftin
Întâmplător sau nu, chiar am un proiect de suflet la care tot visez. Am strâns atâtea idei și informații, încât am creat un folder cu casa de vis, care are subfoldere pentru fiecare zonă care ar trebui amenajată. În acest scop, mi-am aruncat un ochi pe materialele de construcții online pentru a-mi face o imagine clară cu privire la tipuri de materiale folosite, calitate, preț. Casa ar urma să fie în zona metropolitană Craiova

Casa va avea parter și mansardă, o curte interioară organizată după stilul japonez și o terasă verde. Ferestrele de mansardă vor fi înclinate și vor asigură o lumină naturală suficientă. 

Vindem Ieftin

Pe Vindem Ieftin, găsești suficiente recenzii de la oameni pentru a vedea că gradul de satisfacție este unul ridicat. Oferta este foarte variată, iar prețurile sunt mult mai mici. Acest lucru te ajută să construiești un proiect de suflet mai repede și exact așa cum îți dorești. La mansardă, vor fi două dormitoare, iar între ele o baie cu duș. Unul dintre dormitoarele de la mansardă are ieșire spre terasă. La parter se află bucătăria și livingul, organizate într-un concept open-space, baie, și încă două dormitoare. Sub scara interioară din fier voi pune o mini bibliotecă. 

Fiecare cameră are stilul și funcționalitatea ei. Una va fi destinată unei săli de fitness, alta unui spațiu de lucru, alta ca bibliotecă și unul va fi dormitor. Poate părea ciudat, dar suntem un cuplu pasionat de lectură, de scris, de gaming și încercăm să devenim mai activi. 

Casa este la periferia Craiovei, acest lucru asigurând posibilitatea de avea un spațiu verde mai mare. Grădina o vom amenaja în stil japonez, folosind piatră decorativă și arbuști speciali. 

Un alt element important este garajul. Acesta trebuie să fie minimalist, dar să asigure și posibilitatea de depozitare. 

Discutând cu partenerul meu despre acest proiect, am realizat că cel mai bine e să ai un plan clar cu ceea ce îți dorești și să te informezi mult. Chiar dacă nu ai bani să faci totul dintr-o dată, există soluții de calitate și la prețuri competitive. Chiar și în aceste condiții, noi suntem convinși că e mai bine să faci lunar câte ceva decât să nu faci nimic spre ândeplinirea visului tău. 

Prețurile pe Vindem Ieftin sunt mai mici, deoarece nu există costuri de stocare, produsele sunt negociate direct cu producătorii. E o platformă foarte utilă care te ajută să economisești bani și dovadă stau foarte mulți oameni. Termenul de livrare este foarte mic și simți că ai un partener de nădejde în ei. 

Deoarece îmi place stilul scandinav de amenajare, tonurile folosite pentru principalele materiale folosite în amenajarea interioară trebuie să fie neutre, împrumutând din tonalitățile naturii. Texturile care să imite lemnul, piatra sunt esența stilului hygge din Danemarca. În plus, minimalismul trebuie să stea la baza amenajării interioare și exterioare. Nu în cele din urmă, buna izolare a casei și construirea ei pe principiul economisirii energiei este o cerință foarte importantă, deci și materialele trebuie să fie pe măsură. Mă bazez pe specialiști pentru a-mi oferi cea mai bună soluție la cel mai competitiv preț. 

6 martie 2020

O bursă Fulbright

Acum un an, am aplicat pentru o bursă Fulbright în America. Am pregătit un proiect despre antreprenoriatul în rândul imigranților. Am avut ceva de muncă numai ca să pregătesc dosarul pentru a aplica, fiind susținută și de colegii mei. Am strâns scrisori de recomandare, am pregătit proiectul, bibliografia și am depus aplicația. Am fost selectată pentru interviu. A avut loc anul trecut la ora 9 dimineața, la București, eu fiind din provincie. Era zăpadă, gheață și făceam cam 4 ore până acolo, așa că am plecat cu noaptea în cap. Penttru că am ajuns chiar înainte să înceapă traficul serios, am poposit și la o cafenea pe Calea Victoriei. Am avut emoții mari, deoarece din comisia de examinare erau și americani și mă tot gândeam la ce întrebări vor pune. M-am descurcat decent și, chiar dacă, nu am fost selectată, este o experiență la care mă gândesc cu drag deoarece am avut curajul să aplic și să susțin acel interviu. 

Am realizat că e foarte important să ai încredere în tine, să dai tot ce ai mai bun și să vezi partea plină a paharului. Nu am fost dezamăgită și faptul că nu am fost selectată a lăsat loc altor lucruri frumoase acasă. În 2019, am devenit mentor pentru niște tineri, am publicat o carte adresată tinerilor, am desfășurat proiecte cu ONG-ul al cărui președinte sunt pentru cei din mediul rural, cu venituri mici sau cu părinți în străinătate. 

Lecția pe care am învățat-o este că o ușă închisă este o ușă deschisă spre altceva, orice lucru care nu se împlinește creează premisele pentru o altă oportunitate. Pentru a le vedea, însă, e nevoie să fii deschis, să nu te dezamăgești ușor și să mergi mai departe. E important să trăiești cât mai multe experiențe dezvoltare personală. Furnizorul tău de experiențe îți oferă o gamă variată din care poți alege. 


Din fiecare experienă înveți ceva și, chiar dacă nu îți dai seama, aceasta, fie că este pozitivă sau negativă, ea te modelează și te schimbă. Orice eșec trebuie privit ca o lecție de viață din care să rămâi cu ceea ce a fost bun. Nu are rost să te încrâncenezi și să suferi. Viața e prea scurtă pentru asta. E mai bine să te bucuri de fiecare clipă și să o trăiești cu intensitate. Deoarece o experiență pentru tine sau cineva drag este un cadou minunat de oferit. Prea multă lume cumpără lucruri pe care se pune praful, care se strică, trebuie reparate și care nu aduc fericire decât pe moment sau pe un termen scurt, după care, plăcerea dată de noutatea achiziției se estompează. În schimb, de o experiență ne aducem aminte cu drag peste ani și apropie mai mult oamenii care iau parte împreună la acea experiență. 

Fiecare dintre noi ar trebui să reducă consumerismul și să se îndrepte către crearea de amintiri frumoase cu cei dragi. Acestea sunt de neprețuit. Gândiți-vă cum ar fi să cumperi o experiență de Crăciun sau de ziua soțului? Și nu un ceas de firmă sau un parfum... 

Experiențele te lasă mai bogat, plătești și, la final, ești mai înstărit. 


***Probă scrisă pentru Spring SuperBlog 2020

Bucătăria mea are o nouă ținută

Prima probă din competiția SuperBlog ne provoacă să ne imaginăm cum am decora noi bucătăria. De ceva vreme asta fac, mi-am creat chiar un folder pe calculator cu casa mea de vis, iar în el am subfoldere cu dormitor, living, bucătărie, baie, etc. Am început să citesc cărți și să derulez poze pe net pentru a vedea ce îmi place. Așa am realizat că stilul meu favorit este cel hygge/scandinav sau cu elemente retro. Stilul hygge pune accent pe culori neutre și folosește texturi similare cu cele din natură. 


Principalele elemente pe care trebuie să le iei în calcul sunt mobila de bucătărie, chiuveta, hota, plita, cuptorul și electrocasnicele. Pentru noi, românii, calitatea elvețiană este aproape un pleonasm. Franke este unul dintre cei mai importanți furnizori de piese incorporabile pentru bucătărie. Visând cu ochii deschiși la propriul meu cămin, mă văd căutând pe site-ul lor o plită Franke și un cuptor Franke


Ambele modele de mai sus mi-au plăcut pentru culoarea lor și stilul clasic, ușor retro, care duce cu gândul la filmele americane din anii 70. În același timp, cuptorul are câteva programe pentru diverse tipuri de mâncare, dar și programare cu display LCD și o tehnologie care asigură o izolare termică bună. 

Hota este și ea un must pentru orice bucătărie. Aceasta trebuie să aibă o putere de absorbție mare și să aibă și un design în ton cu cel ales pentru cuptor și plită. Mi-ar plăcea să am o insulă în mijlocul bucătăriei și o măsuță mică, rotundă cu patru scaune. Totul trebuie să fie în culoare albă sau una neutră pentru a înscrie designul bucătăriei în același stil clasic, minimalist. 

Am învățat din greșelile noastre și știm  că este mai bine să adopți un stil minimalist, dar funcțional. Până acum, am mers pe mese de bucătărie mari care iau din spațiu. Între timp, în ultimii ani, am devenit și minimalistă și asta mă face să mă gândesc de două ori înainte să fac o achiziție. În plus, trebuie să facem alegeri inteligente, să cumpărăm produse de calitate, chiar dacă sunt mai scumpe. Acestea rezistă mai bine în timp, ceea ce reduce consumerismul. A reduce este o modalitate bună de a proteja mediul înconjurător. 

Mobila de bucătărie trebuie să fie funcțională, cu mânere solide. Este trist când cumperi mobilă pentru că ți se pare ieftină sau aparent frumoasă și realizezi că are o calitate îndoielnică. Totul începe cu mânerele. Sunt primele care se deteriorează. De aceea, am învățat că trebuie să mă uit la soliditatea mânerelor și, desigur, și la calitatea materialului. Adesea, îmi ia ochii ceva și apoi îmi dau seama că orice achiziție trebuie să fie: de calitate, funcțională, frumoasă ca design, minimalistă, preț competitiv. 

Un alt sfat primit de mine și bine de luat în calcul este să achiziționezi de la furnizori de încredere, renumiți, care au grijă de client, dar și de imaginea lor și vând cele mai bune produse, fără a face rabat la calitate. În concluzie, visează și tu la casa ta de vis. La început, mi-a fost aiurea, dar acum am foldere cu subfoldere pentru fiecare încăpere și sunt sigură că asta mă ajută să îmi îndeplinesc visul mai repede, deoarece mă determină să fiu proactivă.

2 martie 2020

Spring SuperBlog 2020

Aceasta ar fi a noua participare la SuperBlog. Asa ca ma provoc sa ma inscriu si sa duc la final competitia in ciuda timpului redus. Imi place sa particip chiar daca nu am timpul necesar sa acord importanta modului in care scriu pentru ca, astfel, ma mobilizez sa fac mai multe lucruri si sa mai scriu pe blog. Si poate particip si la gala din acest an, deoarece nu am mai fost din iarna lui 2017.