Ziua pare mai caldă dacă o începi cu Etolia

Sponsorul Kfea.ro al probei 7 din competiția SuperBlog ne invită să ne savurăm cafeaua și să povestim puțin despre diminețile noastre. 

Am primit spre testare două cutii de cafea boabe Etolia, varianta Espresso și, respectiv, Colombia. Această cafea proaspăt prăjită îți oferă o aromă intensă care să te încarce de energie. Kfea.ro este un magazin online de unde îți poți și tu procura această cafea. recomand cafeaua boabe deoarece, astfel, îți poți face singur cafea măcinată proaspătă. Consider că aromele se păstrează mult mai bine dacă îți macini cafeaua în fiecare dimineață. 

Îmi place să cred că fiecare dimineață este diferită chiar dacă pentru alții poate părea o rutină. După ce îmi fac igiena personală și îmi aranjez patul, merg în bucătărie să pregătesc cafeaua și micul dejun. Pentru o zi mai caldă și mai plină de energie, avem nevoie de ambele, de o hrană sănătoasă și de o cafea care să ne binedispună. Se cunoaște că există multe beneficii pentru sănătate pentru cei care beau una-două cafele zilnic. Ești mai energic, te poți concentra mai bine, iar unele studii arată că ar putea reduce și riscul pentru anumite cancere. Reprezintă un factor protector împotriva demenței și, aș adăuga eu, la creșterea relațiilor sociale. Despre oamenii care au prieteni se spune că trăiesc mai mult. De câte ori nu spunem cuiva cu care vrem să ieșim în oraș: Mergem la o cafea? 

Cafeaua este buna, este gustoasă, aromată, iar ritualul măcinării propriei cafele în fiecare dimineață te face să trăiești mai mult în prezent, să te bucuri de fiecare moment. Doar mie mi se pare că este mai bună cafeaua făcută acasă decât cea din oraș? E mai plăcută pentru că implică mai mult efort și, adesea, o fac împreună cu o ființă dragă cu care stau la povești. Așa că, o dimineață de vis începe cu o Etolia proaspăt măcinată. 

Același ritual îl am și după masa de prânz deoarece eu beau 2 cafele și mi-a intrat, cumva, în obișnuință. Îmi place să o savurez alături de ceva dulce-amărui, cum ar fi o ciocolată cu conținut mare de cacao. Îmi beau cafeaua amară, neagră, fără zahăr, lapte sau îndulcitori. Mi se pare că doar astfel pot să îi simt adevărata valoare. 

Pe lângă ritualul cafelei, îmi place să mă înconjor de lucruri frumoase, cum ar fi lumânărele parfumate, o pătură moale, o carte drăguță și neapărat niște ceșcuțe cu mesaje motivaționale. Ador ceștile de mai sus cu aceste bufnițe mici și colorate. Uneori beau din cănuța cu Dream big, alteori din cea cu Be brave. Caimacul ssau spuma cafelei Etolia mă duce cu gândul la cafeaua pe care mama o pregătea musafirilor de fiecare dată atunci când ne călcau pragul casei. O cafea este o invitație, o invitație la cunoașterea celuilalt, la împărtășirea unor emoții. 

Și, poate nu întâmplător, această ceașcă de cafea ne-a inspirat în alegerea titlului ultimului workshop al ONG-ului meu - Cana cu emoții, un atelier de art-terapie în care participanții au savurat cafeaua plină de emoțiile tuturor. 

Prin asta vreau să spun că o cafea nu e doar o cafea, înseamnă emoții, povești, prietenii, șoapte, iubire, magie, săruturi, cești motivaționale. Condiția este să ai o cafea bună! 

Magia unei vieți în comuniune cu natura

Proba 3 din competiția SuperBlog ne provoacă la un subiect interesant, legat de alegerile noastre sănătoase, cât mai aproape de natură. Sunt o consumatoare a ceaiurilor Fares, sponsorul acestei probe, pentru că eu cred în produsele locale. Acestea sunt mai naturale, mai aproape de glie și parcă reprezintă și un cordon ombilical între generații: generația noatră, a unor oameni hiperactivi și poate prea puțin conectați cu natura și generația păriților și bunicilor noștri care culegeau plante medicinale și făceau ceaiuri sănătoase și aromate pentru a preveni și ameliora simptomele diferitelor afecțiuni. 

Astăzi, avem produsele de la Fares, nu ne mai ducem noi pe câmp să culegem plantele, dar o fac specialiștii într-un mod sigur pentru noi. 

Cumva, ne putem recupera magia acelor vremuri. Subiectul acestei probe îmi este pe plac pentru că, de vreo 4 ani, încerc să duc o viață cât mai naturală. Poate nu îmi iese mereu, dar am făcut câteva schimbări și cred că fiecare pas contează, indiferent cât de mic. Astfel, în 2017, am luat decizia de a deveni vegană. Pe de o parte, am vrut să duc o viață mai sănătoasă, dar asta a venit însoțită și de alte mici decizii, la fel de importante. 

Ce m-a inspirat? Am citit cărți și articole publicate de medici în jurnalele medicale prestigioase, am văzut câteva documentare și am ajuns la concluzia că modul de viață actual al multor români abundă în produse nesănătoase. Cumva, ne-am pierdut conexiunea cu natura. Astfel, am considerat că e mai important să mânânc mai multe fructe și legume, să fac mai mult sport, să beau mai multă apă, mai multe ceaiuri și să renunț la zahăr, sucuri, grăsimi. 

Am descoperit multe ceaiuri din plante de care nici nu auzisem înainte, gusturi pe care le-am încercat pentru prima dată și am cunoscut o altă magie a plantelor. Lumea plantelor este una diversă și fiecare plantă are proprietățile ei. Când eram mică, în familia mea se citea Formula AS, nici nu știu dacă mai există, și o carte despre plante scrisă de Maria Treben. M-au fascinat, mai ales ultima. Nu spun că trebuie să ne bazăm doar pe plante, dar ar trebui să le integrăm mai mult în viața noastră. Plantele sunt viață. 

În plus, acum când afară este frig și ploios, ce poate fi mai hygge (conceptul danez al fericirii, al confortului), mai liniștitor și magic decât o cană de ceai cald, făcut din plante cu aromă de copilărie petrecută la bunici? 

Pentru mine, o cană de ceai este mai mult de atât. Coperta cărții mele, Scrisori pentru studenții mei, are în centru o cană de ceai, iar cel mai recent workshop al asociației mele, este o cană cu emoții. 

Concluzia este că ceaiul preferat te poate face să te simți mult mai bine, iar alegerile cât mai aproape de natură te pot face să te simți mai împăcat cu tine. Fericirea stă în lucrurile mici, într-o cană de ceai savurată lângă foc alături de prieteni și familie, o cană cu emoții și povești spuse în fața șemineului, în timp ce afară bate vântul și picurii de ploaie îți ciocăne în geam. O cană cu ceaiul preferat poate fi ce vrei tu, căci tu ești designerul jocului în care joci.