3 aprilie 2019

Cafeaua cu fulgi de zapada si iubire

Totul a inceput acum 15 ani cu o cafea... Vorbisem la telefon cateva luni cu o persoana pe care nu o vazusem niciodata, nu stiam cum arata.... stiam doar ca e student in Timisoara, eu fiind din Craiova. Am stabilim sa ne vedem la final de sesiune, care cadea de Dragobete. L-am asteptat in gara, dar pentru a-l recunoaste, i-am spus sa isi ia un pahar de cafea si sa isi scrie numele pe el.

M-am plimbat destul de mult, fiind foarte aglomerat. In cele din urma, am zarit un tanar brunet, slabut, cu o cicatrice pe frunte si o cafea in mana. Era o dimineata de februarie destul de rece si multa lume isi savura cafeaua pentru a se energiza si a incepe ziua mai bine. Cu toate astea, am stiut ca el este. M-am apropiat pentru a citi numele de pe pahar, moment in care privirile ni s-au intersectat.

L-am intrebat daca mai bea cafeaua pentru ca imi este foarte frig. Mi-a inmanat-o timid, iar eu am sorbit cu nesat licoarea. Nu era doar cafea, era cafea cu fulgi de zapada si iubire. Asa ne-am inceput ziua si povestea de dragoste impreuna, care dureaza si astazi, dupa atatia ani. 


Acum, locuim impreuna si avem propriul nostru ritual dimineata. Ne trezim, facem sport, apoi unul dintre noi pregateste cafeaua si micul dejun. Ne plage gustul, aroma, mirosul. De multe ori, desfac o punga de cafea si o miros cu nesat. Imi da o stare de bine. Pentru ca am calatorit in diverse locuri si am baut tot felul de cafele cu diferite intensitati, s-a nascut in noi dorinta de a avea un espressor. Si l-am gasit pe magazinul online magNET.ro. Printre atatea promotii la espressoare, am gasit unul care corespunde perfect nevoilor noastre: espressorul automat Philips EP5310/10.


Mi-a placut ca are optiune si pentru cafea boabe si pentru cafea macinata, poti folosi cani mai inalte, pana la 15 cm, deoarece noua ne place sa savuram o cana cat mai mare de cafea. Are functia de doua cesti, ceea ce inseamna rapiditate, altfel ar trebui sa astept. M-a cucerit de asemenea si posibilitatea de a seta intensitatea aromei, dar si a gradului de macinare. Sunt chiar curioasa sa testez toate aceste variante si sa descopar ce imi place mai mult. 



Functia Thermoblock este iarasi foarte utila, deoarece vreau sa beau cafeaua imediat, nu sa astept o vesnicie pana se raceste suficient. In felul acesta, poti alege temperatura dorita. Un alt plus il reprezinta si functia de memorare, nu trebuie sa faci toate setarile de fiecare data, pentru ca ai posibilitatea de a crea un profil al utilizatorului. 


Abia astept sa ne savuram cafeaua proaspat macinata si sa ne amintim de aburii acelei prime cafele savurate impreuna intr-o zi de 24 februarie 2005. Asa cum cafeaua isi are propria poveste, a noastra se invarte in jurul ei. Imi place espressorul pentru ca imi place cafeaua si imi plac gadgeturile. Cu cat mai multe functii de testat, cu atat mai bine. Mereu mi-am dorit sa testez functia de spumare a laptelui. Eu beau lapte de migdale si cocos si sunt curioasa ce va iesi. Creierul meu deja simte aroma de cafea. In plus, se curata usor, ceea ce este foarte important la un astfel de aparat. 

In timp ce ma delectam cu functiile espressorului pe magazinul online si visam cu ochii deschisi, Laurentiu vine si imi spune ca a dat deja comanda. Se uitase peste umarul meu, aparent nepasator si acum ma surprindea cu asta. Nu stiam daca decizia lui vine din iubirea pentru cafea sau pentru mine. Ne-am tachinat, continuand sa ne savuram cafeaua cu aroma de iubire si tandrete. 

***Articol pentru Spring SuperBlog 2019